Continutul - murelor de cultura

Murele reprezinta un tip de fructe cu o foarte mare concentratie de resveratrol, considerat cel mai puternic antioxidant si pe langa acesta mai contin si o serie de vitamine si minerale, oligoelemente substante active cu rol antiinflamator, antibacterian, antiimbatranire si cu rol anticancerigen.


Murele de cultura au multiple intrebuintari atat ale frunzelor cat si ale fructelor.
Din frunze se pot produce multe tratamente naturiste sub forma de ceaiuri, clisme, cataplasme, tincturi, infuzii care vindeca afectiuni cum ar fi diaree, colite, hemoragii, diabet, angine, afte, stomatite, obezitate.
Fructele de mur se folosesc in stare proaspata, dar si prelucrate la prepararea de: sucuri, dulceturi, gemuri, siropuri, concentrate.
Sucul si siropul din murele de cultura sunt foarte cerute pentru prepararea bauturilor racoritoare naturale.


image

Fructele murului fara ghimpi sunt extrem de bogate in:


  1. vitamina C, E
  2. antioxidanti (resveratolul);
  3. acid folic;
  4. minerale precum: fier, magneziu,tanin, luteina, calciu, sodiu, cupru, seleniu, mangan,
  5. zaharuri
  6. proteine
  7. grasimi vegetale
  8. complexul B: B1, B2, B3, B5, vitamina B6

Actiune terapeutica mure

Putini dintre dvs stiu ca murele ne intaresc sistemul osos prin continutul lor ridicat de calciu, fosfor si magneziu.
Aportul de antioxidanti si resveratrol al murelor de cultura este in reducerea stresului oxidativ si prevenirea un numar considerabil de boli care au la baza acest stres, boli precum arteroscleroza, bolile cardiovasculare, cancerul.
Continutul mare de vitamine, minerale si oligoelemente, precum si de proteine fac din murele de cultura un aliat in intarirea sistemul imunitar.
In ansamblu, substantele continute de mure au reale proprietati antiinflamatoare si antibacteriene.
Este dovedit faptul ca murele au un rol major in detoxifierea hepatica si previn ficatul gras (steatoza hepatica).
Prin continutul bogat de fibre, aceste mici fructe stimuleaza detoxiferea colonului si a intestinelor si inlatura cu succes constipatia.
Micile fructe de mur contin tanine,un tonic medicinal cu efect antiinflamator, antibacterian si antihemoragic, micsorand vasele de sange lezate si sangerande.
Vitaminele aflate in murele de cultura, cu precadere vitamina A, ajuta vederea si protejeaza ochii de boli precum glaucom sau cataracta.
Sa nu uitam de lupta pe care aceste mici fructe o duc impotriva cancerului prin proprietatile lor minunate.
Murele combat activ anemia prin continutul lor de acid folic, vitamina C si fier.